会社案内

島唐食品|沖縄県宮古島市

島唐食品 会社案内

社名 島唐食品(同)
所在地
  • 〒906-0203 沖縄県宮古島市上野宮国32-12
  • TEL:0980-79-0455
  • URL:https://www.shimakara.com/
営業時間 11:00~18:00
定休日 火曜・水曜
業務内容
  • 宮古島の食材を活用した加工食品の製造販売
  • 食品OEM製造
  • 商品企画開発、販売企画、フードコーディネート
  • 店舗運営事業
  • 催事・イベント 企画・運営
代表者氏名
  • 代表 中嶋哲也
登録・資格
取引取扱先・販売実績
  • 沖縄県宮古島市:いらぶ大橋 海の駅、島の駅(パラダイスプラン)、南西楽園リゾートあたらす市場(JA)、友利かつお商店 沖縄県那覇市:島物語、ホテル内販売店、他
  • 2021年1月、NY日系スーパー2社に輸出販売
  • ふるさと納税サイト「さとふる」、「ふるさとチョイス」
  • 米国向け商品オンライン通販サイト委託販売

島唐食品社内風景写真

からあげ屋の島唐 Shima-kara|沖縄県宮古島市

からあげ屋の島唐 店舗案内

所在地
  • 〒906-0203 沖縄県宮古島市上野宮国32-12 内
  • TEL:0980-79-0455
営業時間 11:00~18:00
定休日 火曜・水曜
取扱商品
  • からあげ販売
  • テイクアウト弁当
  • 沖縄宮古島産フルーツ使用ドリンク販売


からあげ屋の島唐 店舗案内

島唐食品の活動を写真でご案内

島唐食品のオリジナルブランド

年表

2012年 からあげ屋の島唐 宮古島市にて店舗OPEN
2013年~ からあげグランプリ5年連続金賞受賞
2018年 万能調味料ご当地ソース 節照たれ 製造開始
ブランディングチーム始動
2019年 ホテルPB商品受注製造
JETROハンズオン支援決定
2020年 BSフジ輸出拡大支援事業にて採択
2021年 米国へのECサンプル輸出(節照たれ)
ニューヨーク日系スーパー2社にテスト輸出(節照たれ)
台湾ECサイトで販売(節照たれ)
米国商標取得(節照たれ)
Shima-kara 店舗移転OPEN
2022年 節照たれ 離島フェア2021年 優良特産品 沖縄県特産品優秀賞 受賞
米国販売商社2社と契約(節照たれ)
島唐食品合同会社設立
ポートランド日本食レストランにて節照たれ提供
2023年 中国ECサイトで販売(節照たれ)
沖縄大交易会出展
Food Japan singapore展示会出展
台湾・アジア地域マーケティングプロジェクト
Food Japan singapore展示会出展
2024年 EU向け商品開発
ラスベガスWFS展示会出展

ご挨拶

代表写真
この度は、ホームページをご覧いただきましてありがとうございます。「宮古島の美味しい」を届けるをテーマに、ご当地食材を取扱う農業漁業関連様、加工食品会社様のお力添えをいただきながら、地元の名産品を活用した、万能調味料、お土産品の製造販売に取組み、現在では、県内をはじめ、国内・海外での販路拡大にも積極的に活動しております。また、宮古島にて、テイクアウト店の運営もおこなっております。唐揚げ専門店島唐では、からあげグランプリRで金賞を連続受賞をきっかけに、地元でも様々な表彰や新聞紙への掲載などの影響もあり、観光客の皆様にも親しまれるお店として話題となっております。

日本の海と自然の恵み、伝統技術を受け継いできた人々の知恵があったからこそ誕生した「宮古島の食材」を、世界の多くの方々にもご賞味いただき、日本の食文化、伝統技術の素晴らしさをお届けしたく、パートナーの皆様と共に様々な活動に取組んでおります。ご機会がございましたら、ご賞味、お声かけいただけますとうれしいです。ご一読いただき誠にありがとうございました。

店主 中嶋哲也

地元特産品を活用した旨味の研究 フレーバーブレンダー島唐食品の取組み

フードコーディネート、食品OEM製造開発企画、商品パッケージ、店舗ディスプレイ、コラボ販売広告企画、宮古島特産加工商品

日本の味を世界へ届けるプロジェクト